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透湿性测试称重法的现状分析以及发展趋势

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  氧气及水蒸气对食品、药品以及某些化妆品中的活性物质影响显著,从而会造成这些产品的化学性质不稳定,因此当今的商品包装多对材料的阻隔性能提出特殊要求。当前透湿性测试的基础方法———称重法在测试效率、测试重复性等方面正受到非议,其在未来的可发展性以及是否会被新方法所取代也逐渐成为关注的焦点。并系统地介绍了称重法的测试原理、使用现状,并对其未来的发展趋势进行了分析。

  1 称重法概述

  1. 1 称重法原理

  称重法(GravimetricMethod)是在规定的温度条件下,在试样两侧保持一定的水蒸气压差,然后利用称重传感器或分析天平把透湿杯的重量变化“称”出来,再根据试样的面积、厚度、称量间隔时间以及试样两侧的湿度差计算出材料的透湿性能参数。由于其特征测试元件是透湿杯,所以又叫杯式法(CupMethod)。称重法测试原理要求在试样两侧保持一定的相对湿度差作为测试条件,但是并没有规定试样哪一侧的湿度应该高。所以透湿杯内侧湿度高、外侧干燥(减重法),与透湿杯内侧干燥而外侧湿度高(增重法),都是满足称重法测试原理的。

  1. 2 增重法与减重法数据比较

  然而由同一测试原理衍生出的2种测试方法———增重法与减重法在测试数据上是否一致为整个检测领域所关注。从ASTM E96给出的试验过程及计算公式看,增重法和减重法的试验数据在理想状态下应该是相同的,不过这些推断不如实际对比更具有说服力。2007年我国举办了一次全国范围内的“塑料包装材料阻隔性能测试———氧气透过量和水蒸汽透过量的测试”能力验证,这次能力验证是由国家认证认可监督管理委员会(CNCA)发起、国家包装产品质量监督检验中心(济南)组织,共有67家实验室(我国的权威检测机构全部参加)参加水蒸气透过量测试(其中提供有效测试数据的有66家,只有10家实验室未采用称重法),其测试规模、参加实验室的检测水平以及组织者的权威性在世界上都是空前的。本次能力验证的测试数据表明增重法和减重法的实际测试数据没有明显差异。

  2 称重法的使用现状分析

  2. 1 现状

  不可否认GB/T 1037标准的制订以及推行对称重法在国内的广泛应用起到了相当重要的作用,同时称重法操作简便、设备价格低廉等优点也促使该法设备在国内的推广应用。在

  二十多年的使用过程中对称重法的负面评价也时有出现,然而,随着新测试方法的引进以及旧有设备更新需要的加剧,这种负面评价越来越突出,主要集中在称重法的测试效率低、测试准确性、重复性不高等方面,他们更倾向于使用新兴的传感器法设备,认为这更能适应当前软包装业的蓬勃发展。

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