用于农药残留检测的掌上型有机磷农药检测仪

　　民以食为天”，农业发展进人了要确保人们“吃饱、吃好，且安全”的时代。有机磷和氨基甲酸脂类农药是我国目前使用量最大的农药，其中大多农药是限量使用在蔬果作物上。有的剧毒农药是禁止在蔬菜瓜果上使用。但无论登记制度和管理条例如何严格，总有人违反规定，滥用农药。由于此类农药易大量残留在蔬果表面，能引起人的神经传导阻碍、神经麻痹及死亡。因此，在上市前进行农药残留的快速测定，直接对有机磷农药残留是否超标(有害)量进行检查，研制成掌上型检测仪(或报警仪)，避免因食含高残留农药的蔬果而引起急性中毒，具有十分重要的意义。

　　传统的农药残留分析是色谱法、色谱一质谱联用法和波谱法，但由于仪器复杂、昂贵，操作烦琐，常需液一液萃取或固一液萃取等前期处理过程，难于现场使用。蔬菜、瓜果等农产品为了保持新鲜，需要快运速销，传统仪器难于或无法在时间上予以保证。因而需要开发速测技术，及时确保上市蔬果的食用安全。

　　八十年代，蔬菜农药快速检测技术在国外一些国家已广泛使用。近年来，我国一些省、市的蔬菜的批发市场、蔬菜生产基地，质检部门也用速测法检测，使用的仪器有十几种型号，但其检测原理均采用光电比色法。但这类仪器检测灵敏度低，有的农药残毒检测达不到国际或国内最低检测限标准，样品体积大，还需超声震荡提取，不利于现场检测和推广普及。

　　近年来，随着生命科学和环境科学诸领域的迅速发展，以生物材料为基础的各种生物传感器的开发应用愈来愈受到关注，乙酚胆碱脂酶电化学电传感器用于有机磷农药测定就是其中之一。以乙酞胆碱脂酶生物传感器为电极的有机磷农药残余电化学电流检测方法，国内外还有不少研究和报导，但迄今未见有电化学检测的商品仪器问世。现简述如下:

　　1掌上型有机磷农药检测仪的研制

　　中科院研究生院应化所的课题小组解决了减小膜片内阻，稳定检测电位，提高膜片检测电流的灵敏度以及降低仪器的静态噪音等关键技术难关，探索出一条用掌上型电化学仪器和碳纳米管酶传感器成一体检测出蔬菜上有机磷农药残留的符合国家农药检测标准和国际检测标准的新方法。同时对峡喃单和对氧磷农药等在水和蔬菜(大白菜)中的情况进行了深人的研究，研制成功了在常温下进行快速测定的掌上型有机磷农药残留检测仪，并能在10一，毫克/毫升时即报警。

　　2掌上型有机磷农药检测仪的结构和特点

　　2.1结构

　　主要由两部分组成:仪器部分和生物传感器部分;