对动态冰蓄冷中蓄冰槽蓄冰过程的动态特性进行实验研究，分析了影响蓄冰形成富冰层形状变化的参数：入口冰浆流量、固相含量、初始液面高度及入口管布置。分析实验结果，总结实验规律表明：冰浆流量与固相含量对富冰层变形影响较大，其它因素次之；增大上述两参数能够有效提高堆积富冰层的均匀性，提高蓄冰槽的有效利用率。

从纳米氟碳涂层及其形成的超疏水表面所具有的特性出发,结合水溶液与超疏水表面接触时形成的不同模型,讨论了超疏水固体表面存在的速度滑移对过冷水的流动状况产生的一系列影响,指出纳米氟碳涂层降低了系统的能耗。

冰浆是一种有效的空调蓄冷和输送冷量的介质，有着广阔的应用前景，而冰浆的流动特性和传热性能又是将冰浆介质应用于实际工程的最为重要的基础资料。在对冰浆流体的换热情况做出一些假设的前提下，利用等效比热描述冰晶粒子融化吸收潜热，建立了管内湍流冰浆的传热模型。运用有限差分的方法，对所得的离散方程进行了求解，从而得到了定热流状态下圆管内湍流冰浆流体的传热特性。计算数据表明，随着含冰率和流速的增大，对流换热系数增大，换热性能得到加强。

总结分析现有的蓄冰池中冰浆贮存及融化在机理、数学模型、实验方面的研究成果，在此基础上，实验研究了入口冰浆流量、冰浆固相含量、初始液面高度和进水管布置等参数对贮存和融化特性的影响。实验发现使用高浓度的二元溶液、高含量冰浆固相以及增大进口流量都可以使冰浆贮存更均匀；增大融冰溶液的流量、增加扰动以及均匀喷撒溶液是避免“沟道”效应从而实现快速、均匀融冰有效手段。

文中针对真空冰浆制备系统运行真空度较高的问题进行分析，提出利用在水中加入中介物质的方法来降低制备系统对真空度的要求，并利用物质的化学势平衡理论与溶液相图相结合的方法，从理论上验证了在真空冰浆制备系统中加入中介物质具有降低系统对真空度要求的作用。

介绍了冰浆流体的特点、应用以及固液两相流体等效比热的概念及其在冰浆流体中应用的困难;概述目前国内外冰浆流体的传热性能、流变模型和流态以及粘性和流动阻力的研究成果,指出由于固液两相密度的不同导致了在不同流速下冰水分层的现象;同时对冰浆流体的的研究进行了综述,最后提出了关于冰浆流体的进一步研究建议.

在固液两相冰浆在换热器中的传热和压降研究的现状和已取得的成果分析总结的基础上,介绍了所进行的直接接触式制冰的流动特性的研究成果,试验结果表明二元冰浆的摩擦阻力比纯水大,并随含冰率的变化呈非线性变化,但变化量不大,试验还测定了管道程度对二元冰浆流动阻力的影响.

冰浆中含有大量微小冰晶粒子,因此表现出有极好的流动、传热和储能特性。冰浆生成过程中,冰晶微粒易粘附在换热壁面,降低传热效率,增加流动阻力,甚至引起冰堵,影响冰浆的持续生成。分析了冰粘附特性,综述冰浆技术中冰移除技术的研究进展,建立冰浆生成实验台,采用综合控制制冰溶液和载冷剂流速的方法抑制冰堵的发生。

以扩散控制蒸发模型为基础，在考虑了液滴和固体碰撞影响的情况下，建立了真空喷雾法制取冰浆的分析模型，并对液滴在闪蒸器内的温度变化的影响因素进行了分析。研究发现：液滴直径对液滴温度变化影响较大，降低液滴初温对于减少降温时间的影响不大，而降低环境压力可以使得液滴更快达到形成冰晶的条件；研究还发现采用上喷方式可以大大减少闪蒸器的尺寸。

通过综述近年冰浆流动特性方面的研究，介绍不同的冰浆模型，并讨论冰浆在管内流动的压降及流型。然后从冰浆导热系数开始，综述冰浆的传热特性，讨论不同表面换热系数和相应的Nusselt数，为研究冰浆的流动和传热特性提供借鉴。