本文提供了一种过冷水动态制取冰晶的实验装置,着重介绍了系统的设计过程以及各部分的技术要求.为保证系统稳定运行,本实验装置采取了一系列措施,包括冰晶消除、过冷解除以及防冻结策略等.实验采用自来水、纯水、6%的乙二醇溶液作为试样,在不同的冷却速率、速度以及壁面条件下进行了对比实验,并给出了定性分析.

近年来,蓄冰空调系统中蓄冰桶内的冰晶在溶解时与其携流体(乙二醇水溶液)的传质传热问题日益受到学者们的重视.在对前人相关冰晶溶解模型进行修改的基础上,对冰晶溶解过程作了三项基本假设,建立了冰晶在乙二醇水溶液中溶解时发生的传热传质过程的数学模型,推导出单个冰晶溶解时间和表面溶解速度等物理参数的计算公式,得出了远处溶液温度和冰晶表面温度之差是冰晶溶解的驱动力和重要影响因素.