文中在图论理论基础上，建立了便利店多元组合制冷系统的热力循环的数值计算模型，并在三种不同压缩机组构建方案以及使用三种不同工质的条件分别对压缩机组的性能以及系统各部件的制冷量进行了对比计算，通过对计算结果的分析选出了最佳方案并对比了各工质的工作性能。

将集中送风式陈列柜的五大部件送风管道、送风结构、陈列柜风幕、回风结构和回风管道结合成为一个整体,采用双流体改进模型进行CFD模拟,分析了CFD模拟的陈列柜温度场分布特性,并与测试结果进行了对比分析。对比分析的结果表明,CFD模拟温度与实测温度十分吻合,说明所采用的CFD整体模拟是成功的。

风幕性能直接影响敞开式低温陈列柜的性能。试验研究了送风口结构的改进对风幕特性及陈列柜性能的影响，结果表明，送风口改进后，风幕各层的送风速度分布更趋合理性，送风速度沿陈列柜长度方向的均匀性提高了29．2％，送风温度均匀性提高了42．1％，柜内温度场均匀性提高了27．0％，单周期的融霜水量减少了14．8％，单周期功率消耗减少了7．4％。改进后的送风口结构不仅优化了风幕特性，而且提高了陈列柜的运行性能。

为解决传统陈列柜功耗过大的问题，搭建了环境送风式陈列柜试验台。试验结果表明，与传统陈列柜比较，环境送风陈列柜可实现良好的节能特性。由于可引入室外冷空气，无需压缩机制冷，能节省大量的能耗。但此种供冷方式受到室外环境温度的限制。

风幕性能直接影响敞开式低温陈列柜的性能。试验研究了送风口结构的改进对风幕特性及陈列柜性能的影响,结果表明,送风口改进后,风幕各层的送风速度分布更趋合理性,送风速度沿陈列柜长度方向的均匀性提高了29.2%,送风温度均匀性提高了42.1%,柜内温度场均匀性提高了27.0%,单周期的融霜水量减少了14.8%,单周期功率消耗减少了7.4%。改进后的送风口结构不仅优化了风幕特性,而且提高了陈列柜的运行性能。

在传统陈列柜的研究测试的理论基础上设计了新的冷风柜及其供冷风系统,以集中供冷风的方式打破了传统的柜内循环送风的模式。实验研究了多台柜系统冷风分配的均匀性及柜内温度场的特性,并对比研究了冷风柜系统与传统制冷陈列柜系统的柜性能,实验结果表明了通过调节风量分配装置,多台并联柜具有较好的柜内的风速分布,同时其柜内的温度分布均匀,达到了超市陈列柜的性能要求。

在制冷陈列柜制冷系统的基础上建立脉冲式膨胀阀制冷系统的性能试验台，通过调节脉冲电子信号，对脉冲膨胀阀进行了节流特性的试验研究。试验得出了脉冲膨胀阀的节流特性规律，指出对脉冲膨胀阀节流特性有影响的因素。研究表明供液系数是影响制冷系统蒸发温度的主要因素，而脉冲频率会影响系统达到稳定的时间以及蒸发温度的波动情况，并对三种节流机构（热力膨胀阀、电子膨胀阀和脉冲膨胀阀）进行了性能对比试验。研究表明使用脉冲膨胀阀的蒸发器蒸发温度变化规律有别于热力膨胀阀和传统的电子膨胀阀。蒸发器入口和出口的温度在开机很短时间内就能达到稳定的蒸发温度，并能稳定在很小的过热度范围内。使用脉冲膨胀阀的制冷系统能很好的实现制冷循环的节流效果，调节脉冲信号可使系统满足工况变化的要求。

通过无量纲变换,表明陈列柜风幕的热卷吸系数与4个无量纲量有关,即反映风幕送风影响因素的雷诺数、反映环境影响因素的理查逊数、反映风幕结构影响因素的2个无量纲数.在计算流体力学模拟计算结果的基础上,建立了卧式陈列柜风幕热卷吸系数的关联式模型,并将关联式模型计算所得热卷吸系数与其实测值进行对比.结果表明,采用关联式模型计算所得卧式陈列柜风幕的热卷吸系数的可靠性较好,计算结果与相应的实验测试结果之间的最大偏差和平均偏差分别为11.7%和-0.6%.