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冷藏车内部流场的数值研究

作者: 胡方平 赵文春 来源:山东工业技术 日期: 2023-11-30 人气:6
冷藏车内部流场的数值研究
我们能够吃到新鲜的蔬菜、瓜果、肉类、海产品等食物,大多依赖于冷藏车的冷藏特性,才能使得新鲜的蔬果避免腐坏,冷藏车已成为我们的生产和生活中必不可少的一部分,冷藏车内部流场,直接决定冷藏车的冷藏质量,对于冷藏车内部流场的数值研究已成为国内外研究的重要课题。本文主要通过数值模拟的方式对冷藏车内部流场进行研究。
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