潮解是一个经典的物化现象，由于缺乏直接的显微手段，对潮解的微观动态过程，一直没有细致的了解。利用扫描介电力显微镜（ＳＰＦＭ）技术，可以对盐表面进行非接触式测量，从而能够直接观察盐表面在空气中潮解的过程，在研究ＮａＣｌ晶体的实验中的发现，对相对温度〈３０％情况下，水主要吸附在台阶附近。在中等湿度（－５０％）时，可以观察到台阶明显移动，这种移动随湿度增高而加快。文章对潮解的微观动态机制进行了讨论。

对刮片式冰浆生成器进行试验研究，探讨不同浓度下的氯化钠溶液结晶的试验过程与现象。试验结果表明：对浓度为3％-5％的氯化钠溶液制取冰浆，能效系数最高达到1．9。纯净水和氯化钠溶液在试验过程中，存在一定的过冷度下才开始结晶，并且随着浓度的增加冰点温度呈线性减小，与理论相比，由于氯化钠溶液在低温下容易发生析晶，试验得到的溶液结晶点温度比理论的温度要高一些。