随着现代信息技术的高速发展，数据采集方面的技术也在不断地向前发展，并在信息技术中占有重要地住，温度、压力等参数在智能家居、工业控制、智能农业等方面都得到很高的重视．如何实时直观地采集到温度成为焦点。本温度采集系统下位机采用STC89C52单片机为主控制器，采用单线式DS18820温度传感器采集温度，通过串口RS232将其传送到上住机（PC机），上位机使用VB编写界面和后台处理程序，将温度显示出来并存入Access数据库。最终测试结果显示上住机有实时接收数据，并将实时接收到的数据存入Access数据库里，并能够实时的把温度曲线显示到界面上。