本文介绍了新型单总线结构温度传感器DS18B20的性能特点,并以此建立,以AT89C2051单片机为处理器的温度测量装置的硬件组成和软件设计。该装置适于人们日常生活、工业生产和科学研究领域对温度测量的需要。文章中介绍的温度测量装置具有推广应用价值。