本文介绍对国内现有抗乳化剂进行实验室筛选的工作介绍合成抗乳化剂和进行筛选的情况。对性能良好的合成抗乳化剂进行了储存安定性试验,并考察了它对油品的其它性能的影响。介绍了它与国外同类剂进行抗乳化性能比较的结果。