研制出了一种可用于商品玉米中水分、蛋白质、脂肪和淀粉含量现场快速检测的便携式短波近红外分析仪；讨论了仪器各部件的结构和性能，通过现场检测商品玉米及与国家标准方法测定结果的比较研究，证明该仪器对玉米中水分、蛋白质、脂肪的测定误差不大于0．5％，对淀粉的测定误差小于1．5％，表明该仪器已达到在现场进行准确、快速检测的要求。