结霜是影响制冷设备和航天器工作的不利因素之一,因而受到国内外学者的广泛关注.目前学者认为结霜的相变过程有两类不同途径,即直接气固凝化或先凝结再冻结,但是没有对它们的发生条件、结霜形态等进行研究.通过显微摄像的方法对冷壁面上结霜的相变过程进行了实验研究,观察到气液固和气固两类结霜过程和它们不同的结霜形态,并研究了冷壁面温度和水蒸汽分压力对这两类结霜过程的影响.

一、物质的相变ITS－90国际温标中所选用的固定点（纯物质的三相点、沸点和凝固点）都是根据物质的相变过程实现的。所选用的固定点绝大部分都是纯物质的相变点。所谓相．是指系统中物理性质均匀的部分．它和其他部分之间由一定分界面隔离开来．相是物质以固态、液态、气态存在的具体形式。