太阳能干燥箱内流场的均匀性对干燥效果影响巨大。针对物料层的多孔介质干燥模型,采用计算流体力学方法(CFD)进行数值模拟,并以设计的太阳能干燥箱作为实验平台,进行枸杞干燥实验,测量多测点风速。结果表明数值模拟方法是可行的,可以为太阳能干燥箱结构优化提供依据。