介绍了一种基于超声波技术的高性能牛乳成分快速测定仪的设计方案，阐述了超声波声速测定原理、仪器的硬件组成、主要电路和软件设计及其实现方法。

本文介绍了利用激光散射原理快速测定牛乳蛋白质和脂肪成分的测试仪光强检测模块的设计，设计重点是前置放大电路、A／D转换电路及单片机电路设计。在检测模块单片机软件设计上采用了软件模块化的设计方式，有利于软件的维护和升级。根据检测模块的特点，采用了多任务并行执行的设计方案，提高了工作效率。