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冷藏陈列柜空气预冷器对食品温度的影响分析

作者: 张文慧 龚毅 吕彦力 来源:流体机械 日期: 2020-06-04 人气:81
以立式多搁架中温冷藏陈列柜为研究对象,研究空气预冷器对冷藏陈列柜所储食品温度的影响。试验结果表明:冷藏陈列柜使用减湿预冷器后柜内所储食品的平均温度降低了1.3℃,垂直方向上不同搁架区食品的平均温差降低了0.8℃,并且融霜时食品温度的回升也降低了0.8℃。因此,空气预冷器的使用,将有利于提高柜内所储食品的品质。

热源与热汇对跨临界CO2系统性能的影响

作者: 龚毅 王哲 吴学红 张文慧 吕彦力 来源:流体机械 日期: 2020-05-18 人气:153
跨临界CO2系统性能不仅受到排气压力的影响,而且对热源热汇温度的变化也十分敏感。介绍了具有双节流阀装置且带有平衡储液器的跨临界CO2制冷热泵试验台,并改变热源和热汇温度条件对系统进行了多工况对比性试验研究。结果表明:当热汇温度15℃一定,热源从15%上升到25%时系统制热COPH平均每5℃上升4.4%左右,反之热源温度25℃一定,热汇从15℃上升到25℃,系统制冷COP平均每5℃下降6.8%左右。且热源温度对冷冻水出水温度影响较大,而热汇温度对其影响较小,无论是热源或热汇温度平均每改变5℃对冷却水出口温度的影响范围在0.7℃到1.9℃左右。
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