为了克服传统的温度计测量温度的主要缺点——需要测量者与被测目标近距离接触和测量不方便。在顾及仪器测量高精度前提下，以追求最低成本为原则，本文设计了红外测温仪的整体系统构架。接着根据热释电原理，主要针对人体体温测量进行了具体的设计开发，开发包括硬件电路，外围工艺，单片机程序和主机程序。并利用设计出来的红外测温仪在环境温度30℃下对人体温度和水温进行了测量，对人体的温度测量的误差低于±0．1℃。