一般来说，液体的气穴现象，是指液体压力在相应温度的饱和蒸汽压以下时，液体加速气化而发生大量气泡的现象。但实际上当油液压力远高于饱和蒸汽压时就有气泡发生。这是由于溶解于油中的空气分离出来的原故。