为了获得新鲜且储存时间久的贻贝肉,设计了一种厚壳贻贝开壳固定装置。通过对厚壳贻贝的生理特征、形状结构及受力情况的分析,最终确定了该厚壳贻贝开壳固定装置的各项数值。该装置主要由固定装置、工作台、锥形刀具、开壳刀具等组成。根据其结构特征各项参数及力学性能的分析结论,确定了锥形刀具总长度为155 mm,刃口尖端宽度为5 mm,对锥形刀具施加的压力为800 N;开壳刀具总长度为120 mm,刃口宽度为2 mm,对开壳刀具施加的推力为300 N。接着利用SolidWorks Simulation Xpress对相应刀具进行有限元分析,验证了设计的合理性。该装置基本实现了自动化加工,设计思路新颖,提高了企业的生产效率,且满足企业的生产需求。