针对超声干涉法测量薄层厚度的原理，讨论了薄层及与其相邻介质声阻抗匹配分别满足界面声压反射系数｜R1｜〈1√2或｜R1｜〉1／√2时回波信号的选取原则，并以薄层声压反射系数谱为依据，分析了上述两种声阻抗匹配条件下谱线分别出现次生极大或极小值的规律，在此基础上提出了薄层厚度测量时谱线极值的选择方法。以航空雷达罩蒙皮GFRP（Glass Fiber Reinforced Plastic）层板外表面复合涂层以及钢基体表面ZrO2陶瓷涂层样品为例进行了薄层厚度测量实验研究及信号分析。研究表明，超声干涉法薄层厚度实验结果与SEM（Scanning Electron Microscope）测量结果相符。由此可知，薄层及与其相邻介质声阻抗匹配判据对于超声干涉法薄层厚度测量具有很强的理论指导意义及工程应用价值。