产品开发过程的管理是制造企业生存发展、提升企业竞争力的重要途径。以福建省安溪县兴安金属有限公司开发的一种新型茶叶全自动真空气动包装机为例,从开发设计战略、模块系统设计以及生产运作管理3方面介绍了其开发过程,以期为相关产品的开发过程管理提供参考借鉴。